Échos verts de mars

Dans les coulisses

Au lycée

Ce début d’année a été marqué par une période de stress intense qui m’a beaucoup affectée physiquement et m’a obligé à mettre la création de contenus de côté, afin de tenir le coup. Mon travail au lycée est particulièrement prenant depuis quelques années, notamment en raison de mes activités militantes bénévoles qui viennent s’ajouter à mes responsabilités contractuelles d’enseignante et de tutrice.

Il y a quelques années, j’y ai co-fondé un groupe de travail antiraciste que j’ai longtemps porté seule mais qui est désormais intégré à notre institution et que je dirige avec l’un de mes collègues. Il y a un peu plus d’un an, nous avons par ailleurs participé à une semaine de formation intitulée Experiential Peacebuilding qui nous a apporté l’inspiration et les connaissances nécessaires pour élargir notre champs d’action et organiser des ateliers, des séminaires ainsi qu’une journée entière sur le thème de la Paix et des Conflits pour amener toute la communauté de notre établissement à réfléchir ensemble et de manière plus consciente à ce que cela signifie, concrètement, d’être engagé dans un processus de consolidation de la paix¹.

Tout ce travail bénévole porte ses fruits et mène à des changements institutionnels notables, mais la charge organisationnelle, intellectuelle et émotionnelle qu’il représente m’est de plus en plus difficile à supporter et, en janvier, mon corps a fini par dire stop… J’essaie donc de trouver un meilleur équilibre entre mes obligations pro et mes engagements bénévoles.

Réception de mon livre Vegan Recipes from India

Plusieurs mois après sa sortie, j’ai enfin reçu des exemplaires de la traduction anglaise de mon livre Cuisine indienne vegan*, intitulé Vegan Recipes from India en anglais. Je suis très reconnaissante envers la maison d’édition indépendante Grub Street Publishing d’avoir fait une place à notre ouvrage dans sa collection. Les seules différences entre cette version traduite et l’originale sont le design de la couverture et le papier des pages intérieures (il s’agit de papier glacé dans l’édition anglaise).

Vous pouvez vous procurer Vegan Recipes from India en librairie dans les pays anglophones (s’il n’est pas en rayon, vous pouvez toujours le commander)² , via certains sites de vente en ligne ou bien en me l’achetant directement.

Ateliers de cuisine indienne et végétale

En février, ma maman et moi avons animé un nouvel atelier de cuisine indienne et végétale chez The Vegan Foodie Project, à Strasbourg. Cet atelier avait pour thème “Les recettes réconfortantes pour l’hiver”. J’avoue que je n’étais pas très en forme à ce moment-là et je me suis un peu emmêlée les pinceaux, ou plutôt les cuillères… ! Cela ne nous a néanmoins pas empêché de partager un délicieux moment avec les participant·es curieux·ses et motivé·es ! Je prépare d’ores et déjà le prochain atelier sur le thème “Apéro dînatoire aux saveurs de l’Inde” qui aura lieu le 25 avril (il reste quelques places, si ça vous intéresse !) et je vais bientôt me pencher sur le calendrier 2026-27 pour vous proposer de nouvelles dates, et peut-être de nouvelles thématiques. Ça se passe si bien avec Muriel (fondatrice de The Vegan Foodie Project) qu’on a décidé de poursuivre notre collaboration !

Mes dernières publications

Je n’ai publié qu’un seul article depuis de début de l’année… J’y partage le meilleur de 2025.

Articles de saison

Suite à l’ouverture d’un café viêtnamien par un couple de français·ses sans origine viêtnamienne ni lien profond avec ce pays, on a récemment beaucoup entendu parler d’appropriation culturelle en cuisine sur les réseaux sociaux… La lecture des commentaires sous certains posts montre que nombre de gens réagissent sans véritablement savoir ce que désigne l’appropriation culturelle et ignorent complètement sa dimension raciste et colonialiste. Pour en savoir plus à ce propos – l’appropriation culturelle étant visiblement toujours de saison ! – , je vous renvoie vers trois articles de mon blog :

• Création culinaire, influence et appropriation culturelle : un vrai problème

• L’appropriation culturelle : un problème de société peu compris

• Bijoux éthiques, yoga, divinités indiennes et appropriation culturelle

Bons plans

• My 365* lance aujourd’hui une nouvelle collection de papèterie avec des stickers, des cartes postales, des carnets et des blocs-notes, et mon code promo affilié ECHOSVERTS vous offre à cette occasion une réduction de 20 % valable sur tous les produits de la nouvelle collection. Il est valable aujourd’hui dès midi et jusqu’au dimanche 15 mars à 23h59.

• La nouvelle collection de la marque Maline est en prévente avec 15 % de réduction jusqu’au 18 mars inclus. En passant par mon lien de marrainage, vous pouvez obtenir 10 euros de réduction supplémentaire. Maline est une marque française engagée de vêtements en tencel ultra-confortables. Personnellement, je porte leurs bodys et leurs tops tout au long de l’année, soit seuls, soit en guise de sous-pulls suivant les saisons.

Je vous donne rendez-vous au printemps pour de nouveaux partages ici et sur le blog.

Natasha

* Liens affiliés (quand vous effectuez un achat en étant passé par mes liens affiliés, je touche une commission – cela ne vous coûte rien de plus mais participe à la rémunération de mon travail).

1. Traduction très bancale de “to be on a peacebuilding journey”

2. Hors des pays anglophones, les librairies qui ont un rayon de livres anglophones peuvent généralement commander des ouvrages qu’elles n’ont pas en rayon. Ça vaut le coup de demander.